16 March 2026, 08:05

Landwirte bangt vor dem "Gülle-Silvester": Schnee und neue Düngeverordnung drohen Chaos

Ein altes Buch mit dem Titel "Journal d'Agriculture Pratique" und einem Farm-Motiv auf dem Cover.

Landwirte bangt vor dem "Gülle-Silvester": Schnee und neue Düngeverordnung drohen Chaos

Deutsche Landwirte vor Herausforderungen: "Gülle-Silvester" am 31. Januar wirft Schatten voraus

Viele Bauern fürchten, dass anhaltender Schnee und Frost sie daran hindern könnten, Gülle auf ihren Feldern auszubringen. Verschärfte Düngeverordnungen und Umweltauflagen verschärfen die Sorgen zusätzlich.

Eine aktuelle Umfrage zeigt: 38 Prozent der Landwirte machen sich Sorgen, dass Schnee und Frost das Ausbringen der Gülle verhindern könnten. Weitere 35 Prozent befürchten, dass die novellierte Düngeverordnung noch strengere Vorgaben mit sich bringt. Bereits jetzt gilt ein viermonatiges Düngeverbot, und in nitrat- oder phosphatbelasteten Gebieten gelten zusätzliche Einschränkungen.

Bis März 2026 werden in zehn der sixteen Bundesländer – darunter Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Bayern – sogenannte "Rote Gebiete" nach der aktuellen Nitratverordnung ausgewiesen. Betroffen sind Regionen, in denen der Nitratgehalt im Grundwasser zwei Jahre in Folge über 50 Milligramm pro Liter liegt oder wo der Stickstoffüberschuss pro Hektar besonders hoch ist.

Weitere Bedenken betreffen mögliche Beschwerden über Güllegeruch (8 Prozent) sowie Verzögerungen bei der Nährstoffversorgung der Pflanzen (ebenfalls 8 Prozent). Dr. Horst Gömann, Experte der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen (LWK NRW), betont jedoch, dass Güllegeruch zwar unangenehm sei, in üblichen Mengen aber keine Gesundheitsrisiken berge.

Gülle ist nicht nur eine wichtige Stickstoff- und Phosphorquelle, sondern versorgt die Pflanzen auch mit Kalium und Magnesium – essenzielle Nährstoffe für gesundes Wachstum.

Den Landwirten bleibt nun nur ein enges Zeitfenster, um die Gülle vor der Frist auszubringen. Wetterbedingungen und strengere Vorschriften könnten die Aufgabe zusätzlich erschweren. Ob das diesjährige "Gülle-Silvester" gelingt, hängt sowohl vom Klima als auch von der Einhaltung der neuen Regeln ab.

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