Chefs Culinar Symposium 2026: Wie die Gastronomie die Zukunft meistert
Jana Fuchs
Chefs Culinar Symposium 2026: Wie die Gastronomie die Zukunft meistert
Das Chefs Culinar Symposium kehrt zurück – am Mittwoch, den 20. Mai 2026, mit Fokus auf die Zukunft der Gastronomie- und Hotelbranche. Unter dem Motto "Zukunftsoptimismus: Extreme im Gleichgewicht" untersucht die diesjährige Veranstaltung, wie der Sektor in einer zunehmend gespaltenen Welt erfolgreich bestehen kann. Die Anmeldung ist ab sofort möglich und endet am 17. April 2026.
Das Symposium findet im World Conference Center Bonn statt. Die Veranstalter haben den Rahmen über die professionelle Kochkunst hinaus erweitert und laden diesmal auch politische Entscheidungsträger, Wissenschaftler und Autoren ein – ein Zeichen für den interdisziplinären Austausch über Essen, Kultur und Gesellschaft.
Zu den Hauptrednern zählen der Wirtschaftswissenschaftler Professor Volker Busch, der Kulturhistoriker Professor Gunther Hirschfelder sowie der Autor Frank Schätzing. Zudem werden der Politiker Robert Habeck und die Ernährungsexpertin Karin Tischer zu den Teilnehmern sprechen. Die Veranstaltung richtet sich an Führungskräfte aus der Hotellerie, der Gemeinschaftsverpflegung und verwandten Branchen.
Chefs Culinar, der Gastgeber des Symposiums, ist spezialisiert auf Beratung, Softwarelösungen und Schulungen für Gastronomie und institutionelle Verpflegung. Weitere Informationen und die Anmeldung gibt es unter www.chefsculinar.de/symposium.
Cashback bei deinen
Lieblingsrestaurants und Services
Kaufe Gutscheine und spare in deinen Lieblingsorten in deiner Nähe
Ziel des Symposiums ist es, praktische Handlungsempfehlungen für Branchenführer zu entwickeln, die vor polarisierenden Herausforderungen stehen. Interessierte haben bis zum 17. April 2026 Zeit, sich einen Platz in Bonn zu sichern. Im Mittelpunkt stehen konkrete Strategien, um widerstreitende Anforderungen in einem sich rasant wandelnden Umfeld in Einklang zu bringen.
